Jengibre Ginger Aceite esencial

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Jengibre
Zingiber officinale
Procedente de Madagascar, el aceite esencial de jengibre de doTERRA se obtiene del rizoma fresco (el tallo subterráneo de una planta que brota del sistema radicular) de la planta del jengibre. El jengibre, un ingrediente destacado en muchos platos asiáticos, tiene un sabor picante y fragante cuando se utiliza como especia de cocina. En la tradición occidental, el jengibre se usa más a menudo en dulces como el pan de jengibre y las galletas de jengibre. El jengibre también es muy conocido por su capacidad para aliviar las molestias estomacales ocasionales.

Principales beneficios
Es una especia de cocina popular utilizada en muchos platos de todo el mundo y conocida por su aroma cálido y terroso.
Usar como sustituto del jengibre seco o fresco en dulces como el pan de jengibre y las galletas de jengibre.
Un aroma fragante y calmante que proporciona una sensación cálida cuando se aplica tópicamente sobre la piel.
El jengibre también es ampliamente conocido por su capacidad para aliviar las molestias estomacales ocasionales.

Jengibre
Zingiber officinale 15 mL

Aplicación:
A T I S
Método de extracción: Destilación por arrastre de vapor
Descripción aromática: Fuerte, a especias, terroso, dulce
Componentes químicos principales: α-zingibereno, sesquifelandreno

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Con nueva procedencia de Madagascar, el aceite esencial de jengibre de dōTERRA se obtiene del rizoma fresco de la planta de jengibre—el tallo subterráneo de una planta que sostiene el sistema de raíces. Un ingrediente que se encuentra en muchos platos asiáticos, el jengibre tiene un sabor aromático fuerte, cuando se usa como una especia de cocina. En la tradición occidental, el jengibre se utiliza
con mayor frecuencia en lo dulce—pan y galletas de jengibre son dos ejemplos. Se han realizado estudios sobre el jengibre por su común efecto en la salud de las articulaciones*; sin embargo, el jengibre se conoce mejor como una ayuda digestiva y por ayudar a calmar la indigestión y la náusea ocasional.* El aceite esencial de jengibre también se aplica tópicamente o es inhalado para ayudar a reducir la sensación de náusea.*

Cocina con jengibre
Se necesita mucha menos cantidad de aceite esencial que de condimentos secos, especias u otros agentes aromatizantes para dar sabor a los alimentos. Los aceites esenciales son muy potentes en comparación con los condimentos secos, las especias u otros agentes aromatizantes, por lo que incluso una cantidad mínima puede darle un gran toque de sabor a tu plato. Cuando utilices jengibre en la cocina, es mejor utilizar el método del palillo de dientes: sumergir la punta de un palillo de dientes limpio en el frasco del aceite esencial y revolver el palillo de dientes entre los ingredientes. Tras haber revuelto el palillo de dientes en el plato, prueba el plato para ver si es necesario añadir más aceite o no, según tu gusto.

USOS
Usar una gota en lugar del jengibre entero en recetas dulces y saladas.
El aceite de jengibre es muy útil para productos horneados como el pan de plátano y las tartas.
Combinar con los aceites esenciales de hierbabuena, menta y cardamomo para una experiencia aromática relajante.
Usar el jengibre para ayudar a crear una sensación de equilibrio en la atmósfera que te rodea.
Usar de forma tópica para un masaje relajante de espalda o piernas después de una larga jornada de trabajo o de hacer ejercicio intenso.

INSTRUCCIONES DE USO
Aromático: utiliza de tres a cuatro gotas en el difusor de tu elección.
Uso como aditivo para los alimentos: diluir una gota en 125 ml de líquido.
Tópico: Para masajes: mezclar 5 gotas con 10 ml de aceite portador. Para baños: mezclar 5 gotas con 5 ml de aceite portador. Para perfumar: mezclar 1 gota con 10 gotas de aceite portador.

PRECAUCIONES
Posible sensibilidad de la piel. Mantén fuera del alcance de los niños. Si estás embarazada, amamantando o bajo cuidado médico, consulta a tu médico. Evita el contacto con los ojos, oídos internos y zonas sensibles.

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